Dienstag, 31. Mai 2016

Mein Bewertungssystem


Mein Bewertungssystem



Ich möchte einmal kurz mein Bewertungssystem vorstellen und auch noch darauf hinweisen das ich einfach Spaß am Lesen habe. Mein Bewertungssystem ist kein Richtmaß für andere Leser sondern man soll einfach mit einem Blick erkennen wie gut oder schlecht mir ein Buch gefallen hat.
Ich vergebe Sterne. Ganze Sterne, diese halben sind nicht so mein Ding. Ein Buch kann zwischen einem und fünf Sternen bekommen....

Ein Stern: War nun gar nichts für mich !
Diese Wertung erhalten nur Bücher, die mir gar nicht gefallen haben.
Dies kommt aber äußert selten vor.
 
Zwei Sterne: War nicht schlecht, aber es gibt auch deutlich bessere.
Diese Wertung vergebe ich, wenn ein Teil des Buches, das Cover oder einzelne Abschnitte mir gut gefallen haben
 
 Drei Sterne: Guter Durchschnitt
Diese Wertung bekommt ein Buch von mir wenn ich es für durchschnittlich halte. Nach oben ist noch Luft.
Vier Sterne: Klasse, sehr war unterhaltsam
Bücher mit vier Sternen haben mir schon sehr gut gefallen und haben oft nur kleine Schwachstellen für mich, sie sind fast perfekt.
 
Fünf Sterne: Perfekt, ein Lesegenuss!!
Fünf Sterne besser geht`s nicht.  Das ist die Top-Bewertung und die gibt es nur dann, wenn mir das Buch wirklich richtig gut gefallen hat. Und es hat einen Platz sicher in meinem Bücherregal.


Linny Löwenzahn



Die aufgeführten Cover und Bilder sind das Eigentum des jeweiligen Verlages bzw. Schriftstellers oder Rechteinhabers und dienen nur zur besseren Veranschaulichung.


Montag, 9. Mai 2016

Shortbread

Backe eigentlich nur in der Weihnachtszeit Kekse. Hatte auf einmal Appetit auf ein paar leckere Kekse und so überlegte ich mir dieses Rezept, welches man gut das ganze Jahr über backen kann.

 
Sommerliche Shortbread
 
 
Ergibt ca. 25 Stück:
 
Zutaten:

100 g kalte Butter

50 g Zucker,

50 g Reismehl

100 g Mehl Type 405

Schale von einer Zitrone

eine Prise Meersalz

2 Eßl Wasser

 
Backpapier

 Zubereitung:

Den Backofen auf 170 Grad vorheizen – Oberhitze.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Die Butter in kleine Stücke würfeln. Oder im ganzen aber dann muss die Butter Zimmertemperatur haben.  Diese in eine Rührschüssel geben.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und am besten mit der Küchenmaschine arbeiten.

Die Zutaten rasch zu einem Teig verarbeiten.

 


Diesen vorsichtig ausrollen und Keks ausstechen. Die Form ist egal, jeder nimmt was er mag.

Jetzt werden sie noch mal für 45 Min gekühlt und kommen dann für 30 Min in den Backofen. Sie sollten nur leicht Farbe bekommen. Und schon sind sie fertig.

 

 


 

 

 
Einfach nur lecker mit dieser feinen Zitronennote.

Und ein prima Mitbringsel was aus dem Rahmen fällt.
Kleiner Tipp: Falls man mal keine Ausstechförmchen zur Hand hat. Einfach kleine Kugeln formen und mit einer Gabel kurz eindrücken.
 
Viel Spaß beim Ausprobieren,
 
Eure 
Linny Löwenzahn